优追麦克斯官网_即食鸡胸肉_健身食品_健身代餐

了解蛋白粉 什么是蛋白粉?
时间:2019-04-11   点击:   栏目: 健身头条

8.jpg

  蛋白粉是从动物或植物食物,如牛奶、鸡蛋、大米或豌豆中浓缩的蛋白质来源。

  有三种常见的形式:

  蛋白质浓缩:用热、酸或酶从全食物中提取蛋白质而成。它们通常提供60-80%的蛋白质,剩下的20-40%由脂肪和碳水化合物组成。

  蛋白质分离:额外的过滤过程去除更多的脂肪和碳水化合物,进一步浓缩蛋白质。分离蛋白粉含有90-95%的蛋白质。

  蛋白质水解物:用酸或酶进一步加热产生的水解物——它会打破氨基酸之间的键——被你的身体和肌肉更快地吸收。

  水解物似乎比其他形式更能提高胰岛素水平——至少在乳清蛋白的情况下是这样。这可以增强你运动后的肌肉生长。

  一些粉末还含有维生素和矿物质,尤其是钙。

  然而,并非所有人都能从这些粉末中获益。如果你的饮食中已经富含高质量的蛋白质,那么通过添加蛋白质粉,你的生活质量可能不会有太大的变化。

  然而,运动员和经常举重的人可能会发现,服用蛋白粉有助于最大限度地增加肌肉和减少脂肪。

  蛋白质粉还可以帮助那些仅靠食物难以满足蛋白质需求的人,比如病人、老年人和一些素食主义者。

  总结

  蛋白质粉的来源多种多样,有多种配方可供选择。人们使用它们来增加肌肉质量,改善身体的整体组成,帮助满足他们的蛋白质需求。

上一篇:什么是阿特金斯饮食法?

下一篇:七种主要蛋白质来源及功效
意见反馈