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减肥鸡胸肉做法?鸡胸肉这样做好吃不长肉
时间:2020-09-11   点击:   栏目: 行业知识

  在减肥时很多人都会选择吃鸡胸肉,因为鸡胸肉热量低、蛋白质含量高,重要的还是便宜。
  
  那减肥的鸡胸肉怎么做呢?下面小编就给大家分享一种减肥鸡胸肉的做法。
  
  鸡胸肉煎饼:
  
  1、将胡萝卜切丝,和撕成丝状的鸡胸肉拌在一起,加入大葱末和姜末,不要太干。
  
  2、将面粉加入适量的70℃的水和成面团,不要太硬,盖上保鲜膜静置20分钟。
  
  3、把面团分成大小相同的剂子,再擀成面片大约0.5cm厚度。
  
  4、肉馅用抹铲匀铺在面皮上,上下左右各切1/3的位置。
  
  5、开始顺着切开的地方进行折叠,折叠完成后注意四周不要露陷。
  
  6、平锅放植物油(减肥只放一点点),饼胚放进锅中,轻轻按几下,不要太薄。小火加锅盖,煎至两面上色了出锅。

 

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