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即食鸡胸肉vs自制鸡胸肉 哪个深受健身人的喜爱!
时间:2019-05-16   点击:   栏目: 行业知识

  每个人的饮食习惯都是不同的,在食材的选择上大家都有着自己的想法。有的人就喜欢吃海鲜,有的人就讨厌海鲜的味道。今天我们要向大家介绍一种特别实惠的食材吧,这种食材被叫做“力量之肉”,蛋白质的含量比牛肉和羊肉都高,最重要的是在超市里它才卖7元一斤哦。

  这肉就是鸡胸肉了,对于鸡胸肉,我想很多爱做菜的朋友都很少用到这种食材吧。鸡胸肉一般多出现于健身食谱中,因此它才被称作“力量之肉”。很多人健身的时候牛羊肉都不吃,只选择鸡胸肉。其实是有道理的,因为鸡胸肉每100g蛋白质含量19.4g,而且牛肉蛋白质含量只有每100g含17.8g,羊肉就更低了。因此大家健身的时候,才会选择鸡胸肉了。

  鸡胸肉除了营养高这个优点之外,还有一个就是价格低了。在我们这边的超市里,一斤鸡胸肉只要7元,虽然各地鸡胸肉的价格都不同。但是几乎都是在10元以内的,可以说鸡胸肉是一种特别划算的肉了。

  我们可不能放过这么好的食材哦,今天就给大家介绍一道煎鸡胸肉的做法。对于鸡胸肉这种食材,很多人都是拒绝的。为什么有人不喜欢吃鸡胸肉呢,因为鸡胸肉比较干,而且比容易入味,口感也比较柴,不过只要做法得当,还是很美味的。今天我们介绍的是煎鸡胸肉的做法,相信通过我们的介绍,大家一定会对鸡胸肉有一种新的认识。想要做这道煎鸡胸肉,我们首先需要做的是准备食材。我们准备二百克鸡胸脯肉、半个洋葱、一个甜椒、一个青辣椒、一个蒜头还有适量的食用油、盐还有黑胡椒。

  食材准备好之后,我们首先将鸡胸肉用清水清洗干净,然后用刀切成薄片。切好鸡胸肉后,我们将洋葱、甜椒、青辣椒切粗丝备用,将大蒜拍碎备用。切好之后,将锅烧热倒油烧热,然后将洋葱、甜椒、青辣椒倒入锅中翻炒几下,然后将切好的鸡胸脯肉放入锅中,用中火煎,不要着急翻面。向锅中撒适量的黑胡椒和食盐,鸡胸肉变色之后翻面继续煎,等将肉煎变色没有血丝之后就可以关火了。

  鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,但是因为它的肉质问题,很多的朋友都不喜欢吃。但是按照我们这个做法去做,鸡胸脯肉的口感和味道还都是非常不错的。尤其是青辣椒和甜椒以及洋葱的搭配,让鸡胸肉有一种特殊的香气。

  甜椒以及青辣椒中含有丰富的维生素,所以和鸡胸肉的搭配可以说是完美的。喜欢健身的朋友吃水煮鸡胸肉可能早就吃腻了,其实也可以尝试一下我们今天推荐的这道煎鸡胸肉。我们推荐的这道煎鸡胸肉可以直接吃,也可以当成一道菜下饭吃,比如和大饼搭配,也是非常的美味。

  今天这道煎鸡胸肉的做法非常简单,却非常食用。如果有喜欢吃鸡胸脯肉的朋友,不妨去试一试我们今天推荐的这道菜的做法。时常在饮食上做一些改变,有时甚至会让心情变好哦。

 

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