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生酮饮食减肥法到底有没有效果?
时间:2020-12-11   点击:   栏目: 健身头条

  什么是生酮饮食?
  
  其实生酮饮食最初只是提出的一种治疗儿童癫痫的饮食疗法。后来随着时代的发展,许多有效的治疗药物出现后,这个饮食方法就被“废弃”了,但近些年却被推广为“减肥妙方”重回大众视野。
  
  生酮饮食就是一种高脂肪蛋白质、极低碳水化合物的饮食方式。简单来说,就是平常饮食不吃或只是一点点的碳水化合物食物,同时会大量食用高脂肪食物。
  
  为何生酮吃的都是高脂肪食物,还能减肥?碳水化合物、脂肪、蛋白质是人体三种重要的供能物质。
  
  正常情况下,身体会优先分解碳水化合物来提供能量,其次是脂肪,最后才是蛋白质,但生酮饮食法,用脂肪来代替碳水化合物为身体提供能量,以此达到减肥减脂目的。


  我们所食用的碳水化合物经过身体消化后变成葡萄糖,为身体提供所需的能量。如果日常饮食没有或只有少量碳水化合物的话,就无法产生足够的葡萄糖为身体供能,因而会消耗“第二顺位”的脂肪来保持能量的正常供应。
  
  因此肝脏会将脂肪转化为脂肪酸和酮体,酮体取代葡萄糖作为能量来源。生酮饮食其实是一种靶向消耗脂肪的减肥法,如果再加上适量的运动,减肥效果的确会比较快速。但是减得这么快,真的没问题吗?
  
  生酮饮食的构成,因过于极端,会打破人体膳食平衡。长期采取生酮饮食可能会引起一系列的不良症状,提高疾病的潜在风险。
  
  生酮饮食的不良反应包括头痛、便秘、腹泻、失眠等。生酮饮食中链甘油三酯比例过高,有可能引起肠胃不适,如腹部绞痛,腹泻和呕吐等。
  
  虽然,生酮饮食搭配运动段时间内可以有明显的减肥效果,但在过程中,要严密监测身体各项指标变化,比如酮体、血糖、血脂等,有一定的专业门槛。不建议自行服用生酮饮食,建议要在专科医生或营养师的指导下进行。
  
  对于健康人而言,想要减肥减脂,还是遵从科学的方式,减脂热量摄入、积极运动,没必要采取不健康的饮食方式。


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