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减脂荞麦面怎么做好吃
时间:2021-07-09   点击:   栏目: 行业知识

  在减肥的时候,大家会吃荞麦面,新手可能不太清楚荞麦面怎么做才更好吃,今天小编在这里给大家分享下荞麦面的做法。

  鲜辣汤荞麦面

  食材:荞麦面、鸡胸肉、香菇、山药、姜片、大枣、料酒

  配菜:木耳、胡萝卜、娃娃菜、虾仁

  调味:紫菜、虾皮、鸡蛋、香菜、小葱、小米辣

  料汁:1勺生抽,2勺陈醋,1勺香油,适量胡椒粉和盐

  1、鸡胸肉入冷水焯熟捞出,手撕成细丝

  2、锅中重新添水,放入汤面食材煮10分钟

  3、再加入配菜食材一起煮约5分钟,全部都软了就好了

  4、关小火,按顺序倒入紫菜和虾皮,鸡蛋

  5、倒入料汁,放入香菜,葱末,小米辣调味

  6、再把额外煮的荞麦面放入碗中,浇上鲜辣汤

  凉拌鸡丝荞麦面

  食材:荞麦面、黄瓜、萝卜丝、鸡蛋、鸡胸肉

  1、把黄瓜、胡萝卜、鸡蛋切成丝,煮熟的鸡胸肉撕成条,荞麦面煮熟过凉水,放在一个碗里

  2、调酱汁:1勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1勺水,盐、蒜末、辣椒、白芝麻适量,搅拌均匀

  3、淋在碗里搅拌均匀



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