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减少糖的摄入可以减肥吗
时间:2021-08-26   点击:   栏目: 行业知识

  甜食是现在很多打工人的必需品,无论是奶茶、饮品还是蛋糕,只要是能来上一口,心情就会变得美美哒~

  但你知道吗?吃糖很容易让我们陷入“甜蜜陷阱”。

  当我们进食过多的糖时,血液中的游离糖会变得多,会让身体内的蛋白质变性,胶原蛋白也不能幸免,被糖化后由透明变成浑浊,也会让我们的皮肤变得又黄又粗糙。

  虽然市场中有各种各样的无糖食品,在选购的时候也容易眼花缭乱,无糖真的就健康吗?

  首先给大家说明一下,无糖并非是食物中一丁点糖也没有,所谓的无糖,指的是在制作过程中,不人为添加糖,但有些食物本身是含有糖的,例如:纯牛奶不含添加糖,但本身自带有大概4.2g的乳糖。

  控糖能减肥吗?

  控糖理论上来讲是可以帮助减肥,食物中的各种糖,例如蔗糖、果糖、葡萄糖等,在摄入的过程中会影响身体的胰岛素分泌,胰岛素会影响身体的能量模式。所以我们要学会控糖,减少胰岛素分泌。

  糖分为很多种,控糖减肥所指的糖是“游离糖”,也就是添加糖,而不是原本都存在天然食物中的。

  常见的添加糖有:白砂糖、绵白糖、红糖、黄糖、糖霜、蜂蜜等。而食物来源的糖分,如新鲜完整水果中天然存在的糖,奶类中的乳糖,谷物和薯类中的淀粉等都不属于游离糖,都不在控制的25g范围之内。

  在控糖的时候如果实在忍不住有进食的欲望,不妨先试试选择健康的代替品,如新鲜水果、黑巧克力等都是很不错的选择,虽然会含一些糖分,但富含维生素矿物质以及多种抗氧化成分,是比较健康的替代品。
 



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