优追麦克斯鸡胸肉1包/黄瓜半根/圣女果10个/西兰花半棵
荷包蛋1个/胡萝卜半根/花椒油2茶匙/酱油3茶匙
步骤
西兰花冲洗后切块
切块西兰花放进凉白开中,倒入少许盐浸泡
黄瓜洗净后,用刀背刮去刺头
黄瓜胡萝卜切条
西兰花水沸水炒2-3分钟后捞出溧水
水煮三分钟后,将4度健身鸡胸肉撕成条
花椒油、酱油混合后倒入鸡胸肉中搅拌均匀
花椒油那点事
作为花椒的提取物,花椒油充分萃取出了原材料麻味十足,香气扑鼻的特性
是一种开胃能力MAX的调味油,可以在凉拌菜、火锅中使用
适当食用花椒油,能够健胃散寒、驱虫止痛。但是吃太多容易上火,肺不好的朋友也要少吃!
鸡胸肉放入盘中,摆上圣女果,完成!
厨房小白成长札记
❥刀背刮去的只有黄瓜的刺头,脆脆的皮还在;
❥西兰花浸泡时放盐可以杀虫杀菌;
❥优追麦克斯鸡胸肉本身有咸味,调味前需有所考虑。