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搞清楚这3个热量误区,不然减肥再拼命也是无功
时间:2020-10-19   点击:   栏目: 行业知识

  很多热在减肥的时候辛辛苦苦的运动,勤勤恳恳地吃减肥食物,但却总是瘦不下来,其实根本的原因还是出在这3个误区上。

  1、单位要分清
  
  千焦是国际标准能量单位,食物营养标签上的能量单位必须用千焦,千焦能量值会更加精准,而我们平时在计算食物热量时,用的是大卡(千卡)。1大卡约等于4.18千焦。
  
  如果分不清热量单位,很可能出现热量估算偏差过大,所以再看到食物上的营养成分时,记得换算成大卡哦~
  
  2、分量要分清
  
  在吃东西的时候有一个细节要分清,很多热量标注上面并不是按照100g的热量来计算的,所以需要我们在吃包装食物的时候,看清楚营养成分表哦。
  
  食物热量指的是食物可食用的部分,也就是说是去壳、去皮的食物热量,所以我们在计算的时候也要去掉不能食用部分。
  
  3、热量会变
  
  相同食物不同烹饪方式做出来的食物热量也是不同的。
  
  比如水煮西蓝花,水里没有热量,西蓝花也不会在煮的过程中溶化在水里造成碳水化合物的损失,那么熟西蓝花和生西蓝花热量是一样的。但如果我们用油炒的西蓝花热量就会不同了。
  
  如果在减肥的时候非常在意热量的话,可以自己买个食物秤,来计算食物的热量。


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