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减肥鸡胸肉怎么做才好吃
时间:2020-11-18   点击:   栏目: 行业知识

  鸡胸肉是很多人减肥时都会吃的食物,主要还是因为鸡胸肉低脂肪、低热量,对减肥效果很有帮助,但由于鸡胸肉做起来比较麻烦,如果做不好很容易导致口感变柴,今天小编在这里就分享几个健身鸡胸肉做法。


  
  鸡胸肉丸子汤
  
  用料:鸡胸肉、蔬菜、淀粉、黑胡椒粉
  
  做法:
  
  1、将鸡胸肉剁成泥,用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制15分钟以上;
  
  2、锅中导入适量水烧开,将肉泥弄成丸子放进去;
  
  3、煮3-5分钟后把蔬菜放进去;
  
  4、把蔬菜煮熟后,放葱花出锅即可。
  
  丸子在腌制的时候是有味道的,煮汤的时候也可以根据自己喜爱放点调味料。
  
  无油煎鸡胸肉
  
  用料:鸡胸肉、淀粉、黑胡椒粉
  
  做法:
  
  1、鸡胸肉用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制20分钟以上;
  
  2、在锅中两面各煎2分钟;
  
  3、煎至两面金黄出锅即可。
  
  有条件可以把腌制鸡胸肉放冰箱冷藏更好,一定要用不粘锅煎。
  
  蒜蓉蒸鸡胸肉
  
  用料:鸡胸肉、金针菇、黑胡椒粉、蒜
  
  做法:
  
  1、将金针菇洗净放入容器里,切蒜泥备用;
  
  2、鸡胸肉切小片,生抽、淀粉、黑胡椒腌制15分钟以上;
  
  3、把鸡胸肉铺在金针菇上,在放满蒜泥;
  
  4、蒸5分钟即可,撒上葱花焖30S即可出锅。
  
  在做的时候不要闷太久,不然肉容易老。


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