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健身饮食方面需要注意些什么
时间:2020-12-02   点击:   栏目: 行业知识

  能量摄入合理:如果你是超重或肥胖,需要先减重,减少能量摄入,但如果已无需减重想要增肌,能量摄入需要适当的增加一些。
  
  碳水化合物充足:每日功能比是55%-65%,对于运动和健身爱好者,碳水化合物是非常重要的。碳水不仅能合成肌糖原,还能为我们身体提供能量。建议选择复合碳水化合物,增加谷类和薯类的摄入,减少糖分摄入。


  增肌需要增肌蛋白质摄入,增肌人群对于蛋白质的需求比普通人要高,推荐每日每千克体重摄入1.2-1.8g蛋白质。
  
  脂肪摄入可与正常人一样,每日功能比为20%-30%,烹调尽量选择植物油,选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油、茶籽油以及含多不饱和脂肪酸的大豆油、玉米油、花生油等。多以蒸、煮、炖、烩等少油方式,少用煎炸。
  
  健身食物一定要多样化,保证营养平衡,少吃刺激性的食物,谷物、蔬菜水果、奶类、鱼禽肉蛋类、大豆及豆制品、坚果等尽量种类齐全。高强度运动后不宜立刻大量饮食,可休息30分钟后再进食。
  
  还有一些健身者在运动时会吃一些蛋白粉,蛋白粉和食物没有本质区别,前者可能脂肪少一些,后者还有其他的营养物质,动物蛋白整理会比植物蛋白好,乳清蛋白会更好,长期摄入蛋白质过多对于身体容易产生不良反应,不仅会转化为脂肪,还会导致尿钙排出增多,可能出现负钙平衡,影响骨骼牙齿健康、神经肌肉兴奋性等。


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