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粗粮能减肥吗?减肥可以吃什么粗粮代替主食?
时间:2020-12-11   点击:   栏目: 行业知识

  说起减肥,少吃饭多吃粗粮也是其中的一个方法,但粗粮种类那么多,到底吃哪种才能真正减肥呢?下面小编给大家推荐几种减肥的粗粮。


  
  1、燕麦:说起燕麦,相信大家都知道燕麦中的营养是非常丰富的,虽然说燕麦的热量和米饭差不多,但燕麦中含有β-葡聚糖,吃进去消化会慢,但饱腹感却很强。同样的一碗饭,别的谷物类吃了大半碗还觉得饿,但燕麦稍微吃一点就有明显饱腹。此外还需要注意别吃太多,容易热量超标。
  
  2、玉米:玉米种的族维生素、β-胡萝卜素和膳食纤维的含量高于稻米和小麦,还含有黄体素、玉米黄质等有益于健康的植物活性物质。主要还是玉米热量低,很适合减肥的时候吃。
  
  3、小米:小米中含有的膳食纤维、维生素E、钾、铁等含量比同为米类的大米要高,小米粥的营养比较丰富,煮粥的话能保留它大部分的营养成分,减肥吃小米对身体还是有帮助的。
  
  4、薏米:和大米相比,薏米有更高的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等,很多人说起薏米,可能首先会想到的就是“除湿”等作用,其实薏米中的蛋白质也很不错,虽然可以帮助我们减肥,但薏米本身的热量也不低,吃的时候需要注意。
  
  5、荞麦:在减肥界,荞麦也有一定的地位,丰富的膳食纤维可以帮助我们增强饱腹感。而且荞麦中富含丰富的B族维生素,能够帮助加快体内代谢,让吃进去的东西更快地排出来。
  
  虽然粗粮可以减肥,但大部分的热量都比较高的,在吃的时候注意一个摄入量。


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