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健身吃的鸡胸肉怎么做好吃?
时间:2020-12-15   点击:   栏目: 行业知识

  在健身的时候我们会吃鸡胸肉来补充蛋白质,鸡胸肉做起来简单但容易口感不好,今天小编在这里就分享健身吃的鸡胸肉怎么做好吃。


  鸡胸肉丸

  需要食材:鸡胸肉、鸡蛋、香菇、胡萝卜

  1、三块鸡胸肉,用菜刀剁成肉泥,加入切成小丁的胡萝卜和香菇。

  2、打入一个蛋清,撒一撮盐和白胡椒,然后混合搅拌所有食材。

  3、在掌心把肉泥捏成小球。

  4、烧开一锅水,下丸子汆烫。

  沙拉拌鸡胸肉

  需要食材:鸡胸肉、紫甘蓝、甜椒、沙拉酱

  1、鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分,切丁后用料酒、酱油、盐、黑胡椒调味,腌制片刻。

  2、紫甘蓝切丝,甜椒切条备用。

  3、平底锅预热,倒入少许油,中火煎熟鸡胸肉

  4、用紫甘蓝铺底,放上甜椒,最后再放上鸡胸肉,挤上少许油醋汁即可。


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