糖可以使人快乐，当我们摄入糖后，人脑会分泌多巴胺，让人产生愉悦的感觉，这就是大多数人喜欢吃甜的东西，但还是伤害我们身体和皮肤的“元凶”。
糖除了会让我们身体发胖、增加疾病风险外，还会使人皮肤发炎长痘。
戒糖到底科不科学？其实戒糖是一种较为极端的饮食方式，和“生酮减肥法”类似，从科学角度上说，戒糖其实是一种低GI饮食法，这种饮食结构对我们身体而言是有益处的，它有点像介于正常饮食和「生酮减肥法」之间的、一种相对平和的饮食方法。
戒糖到底有哪些好处？
1、利于减肥，不易发胖（但不是戒糖就能瘦）。
2、改善痘肌。
3、抗老防衰。
4、帮助保持精力充沛。
如何戒糖？
1、戒掉含“游离糖”的食物
所有糖果、巧克力、添加了糖的零食、饮料、甜品等一切人为添加了糖的食物，买食物的时候先看配料表，配料表里如果含有“白砂糖”就统统不要。
2、少吃精制碳水
要降低白米白面主食的比例，用全谷杂粮、薯类蔬菜来替代一半主食。所谓主食，就是淀粉类食物。不同的淀粉类食物，消化吸收的速度差异很大。
食物本身并没有好坏之分，全取决于你吃多少、怎么吃。戒糖也是为了更健康的生活，而不是把自己的饮食搞得一团糟，如果戒糖让你变得更难受、更纠结、更疲惫，那就不如不戒。
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