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减肥餐的鸡胸肉怎么做
时间:2021-03-30   点击:   栏目: 行业知识

  作为减肥餐必不可少的食材,鸡胸肉高蛋白低热量很受大家喜爱,100g鸡胸肉大概有21%蛋白质,而且还有丰富的维生素A、维生素C和维生素E等。

       减肥餐的鸡胸肉怎么做

  香蒜蜂蜜煎鸡胸肉:

  1、盐和黑胡椒粉撒至鸡胸肉双面,按摩片刻,静置15分钟左右。

  2、大蒜剁成蒜末,加入一勺蜂蜜和橄榄油,搅拌成汁。

  3、将鸡胸肉铺在保鲜膜上,将酱汁均匀涂抹双面,然后用保鲜膜包裹住,冷藏一晚。

  4、锅中倒入少许油,小火将两面煎至深棕色即可。

  凉拌鸡胸肉丝:

  1、将鸡胸肉在白水中煮熟。

  2、捞出后鸡胸肉放凉,然后撕成丝。

  3、放入香油、盐、调味拌匀。

  鸡胸肉蔬菜卷:

  1、将鸡胸肉从中间切成口袋状,另一边不要切断。

  2、西兰花和香菜剁碎,也可以加点辣椒,用橄榄油+盐调味。

  3、将蔬菜末塞入鸡胸肉口袋中。

  4、用烘焙纸整个包起来,两端拧紧后蒸煮。

  5、切段食用即可。


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