多少年来,人们都习惯了把肉和肥胖联系到一起,就感觉只要吃肉,就会长胖,那事实究竟如何呢?减肥期间晚上可以吃肉吗?
我们先来看下以下数据:
100g猪里脊的热量155大卡,蛋白质20.2g,脂肪7.9g;
100g牛里脊的热量是134大卡,蛋白质22.3g,脂肪5g;
100g鸡胸肉的热量是133大卡,蛋白质19.4g,脂肪5g;
100g牛肉(肥瘦)的热量是190大卡,蛋白质18.1g,脂肪13.4g。
从上面的数据我们其实可以看得到,不同种类的肉类的脂肪和蛋白质的含量差距并不大,而同种肉类不同部位的脂肪和蛋白质含量却非常大。
高质量的动物蛋白质是对我们运动肌肉的生长和保养非常有益,而且许多的肉类蛋白都含有支持人体生长和运作的所有必须氨基酸,事实上,肉类是最完整的蛋白质饮食来源之一。
因此,吃肉对于减肥者的人来说尤其有益,不过也切记别吃肥肉,减肥还是建议大家吃瘦肉,脂肪含量比较低。