多少年来，人们都习惯了把肉和肥胖联系到一起，就感觉只要吃肉，就会长胖，那事实究竟如何呢？减肥期间晚上可以吃肉吗？
我们先来看下以下数据：
100g猪里脊的热量155大卡，蛋白质20.2g，脂肪7.9g；
100g牛里脊的热量是134大卡，蛋白质22.3g，脂肪5g；
100g鸡胸肉的热量是133大卡，蛋白质19.4g，脂肪5g；
100g牛肉（肥瘦）的热量是190大卡，蛋白质18.1g，脂肪13.4g。
从上面的数据我们其实可以看得到，不同种类的肉类的脂肪和蛋白质的含量差距并不大，而同种肉类不同部位的脂肪和蛋白质含量却非常大。
高质量的动物蛋白质是对我们运动肌肉的生长和保养非常有益，而且许多的肉类蛋白都含有支持人体生长和运作的所有必须氨基酸，事实上，肉类是最完整的蛋白质饮食来源之一。
因此，吃肉对于减肥者的人来说尤其有益，不过也切记别吃肥肉，减肥还是建议大家吃瘦肉，脂肪含量比较低。
